Tag: dutch oven

  • In appel Gesmoorde Spareribs – Roken & Koken

    In appel Gesmoorde Spareribs – Roken & Koken

    Deze maand gaan we iets nieuws proberen. Met mijn nieuwe barbecue leer ik hoe ik met een gesloten barbecue om moet gaan. Dat is een andere ervaring dan met de gewone kolenbak die ik had. Echter gaan we er nu nog een stapje bovenop gooien. We gaan de Spareribs niet gewoon op het rooster leggen,…