365 Dagelijks Leven. Gewoon over dagelijkse dingen.
-
Roken & Koken – Kip Tandoori
Deze week pakte ik boek van de boekenplank die ik al heel lang heb. Low Carb. Het recept wat ik koos is een Kip Tandoori met Wortel salade. Volgens mij heb ik deze Kip Tandoori al eens eerder gemaakt, maar ik kan me er niet veel meer van herinneren.Toen was ik ook echt bezig met…
-
Buikbeeld – Project Papa – Week 34
Tijdens een zwangerschap komen er een hoop dingen op je af. Ook als aanstaande vader. Soms zoveel dat je het moment een beetje vergeet. Toch willen wel wel mooie herinneringen aan de zwangerschap hebben.. Het lijkt wel alsof we ons daar deze keer veel meer bewust van zijn. We willen dan ook bewust herinneringen maken…
-
In appel Gesmoorde Spareribs – Roken & Koken
Deze maand gaan we iets nieuws proberen. Met mijn nieuwe barbecue leer ik hoe ik met een gesloten barbecue om moet gaan. Dat is een andere ervaring dan met de gewone kolenbak die ik had. Echter gaan we er nu nog een stapje bovenop gooien. We gaan de Spareribs niet gewoon op het rooster leggen,…
-
Papa Boeken – Project Papa – Week 33
De afgelopen weken heb ik hard mijn best gedaan om mij voor te bereiden op het aanstaande vaderschap. En zoals ik al vaker aangaf vind ik dat nog weleens een uitdaging. Want hoe bereid je je eigenlijk goed voor? Het is niet iets wat je van te voren kan oefenen. Gelukkig dragen wij als mensen…
-
Waarom wil ik schrijven over ADHD
Waarom wil ik eigenlijk schrijven over ADHD?Laatst kwam ik in een gesprek met een collega terecht over ADHD. Op mijn werk ben ik er open over. Toen iemand aangaf dat ik altijd zo druk ben met van alles tegelijk gaf ik aan dat dat door mijn ADHD kwam. Hoewel het genoeg uitdagingen met zich mee…
-
Verlof – Project Papa – Week 32
Met al het uitzoeken en inkopen voor de baby zou ik het haast vergeten, maar ik moet ook voor mijzelf nog dingen regelen. En niet zo maar iets, het is onwijs belangrijk. Mijn verlof. Ik bevind mij in een onwijs luxe positie. Ik zeg altijd dat ik werk voor mijn gemoedstoestand. Financieel hebben we mijn…
-
Cannelloni met spinazie en ricotta – Roken & Koken
Een andere uitdaging in Roken en Koken is het maken van Pasta. Voor mijn eerste pasta blog koos ik voor Cannelloni met Spinazi Ergens rond Pasen vorig jaar had ik een diner georganiseerd en wilde ik verse ravioli maken.In een kookboek van Otholengi staat een gerecht voor citroen Ravioli met geitenkaas en mijn vrouw wilde…